(od Moniky Božoňovej z Hýb)
CESTO: 28 Dg polohrubej múky, 18 Dg masla (Palmarín), 10 Dg pr. cukru, 4 žĺtka, prášok do pečiva.
PLNKA: 25 Dg mletých orechov, 28 Dg pr. cukru, 4 bielka, slivkový lekvár.
Cesto spracujeme a prenesieme na vymastený plech. Potrieme slivkovým lekvárom. Na to navrstvíme plnku, ktorú získame vyšľahaním bielkov s cukrom na sneh a následne pridáme orechy. Pečieme 25 – 30 minút na 170 – 180 stupňov.
