Zlaté časy

Oľga Szabová: Žila som ako na hojdačke.

V 60. rokoch vzniklo mnoho hudobných zoskupení, ktorým bola sympatická nielen bigbítová hudba, ale aj swing či rokenrol. Medzi speváčkami, ktoré sa objavili, bola aj nižšia sympatická čiernovláska Oľga Szabová. Jej meno už v tom čase rezonovalo aj v súvislosti s Orchestrom Juraja Velčovského. Stala sa jeho manželkou a nasledovala ho aj ako speváčka. Hneď na začiatku rana od …

Zlaté časy

Jitka Zelenková: Prečo som nechcela deti

Speváčka Jitka Zelenková nikdy nezískala žiadneho Zlatého slávika, no napriek tomu patrí k najpopulárnejším ikonám českej hudobnej scény. Jej krásny zamatovo zafarbený hlas nás v príjemných pesničkách sprevádza už viac ako päťdesiat rokov! Verili by ste, že tento rok táto stále atraktívna dáma oslávila guľatú sedemdesiatku?! Gott po prvýkrát Ikonická Jitka Zelenková nemala nikdy šťastie …

Zlaté časy

Eva Máziková: Zažila som lásku, akú som videla u svojich rodičov

Temperamentná Eva Máziková bola spolužiačka Karola Duchoňa a ich rodičia si dokonca mysleli, že z nich bude pár, ale život zariadil veci inak. Eva odišla s Orchestrom Braňa Hronca do zahraničia a tam našla nielen svoju životnú lásku, ale aj novú životnú cestu. Roky pracovala v kozmetickom salóne, až si neskôr sama založila kliniku s podobným zameraním. V polovici 90. rokov …

Zlaté časy

HANA ZAGOROVÁ: muži, ktorí ma najviac sklamali

HANA ZAGOROVÁ a ŠTEFAN MARGITA sa celých takmer tridsať rokov svojho manželstva bránili spoločným koncertom. Keď sa konečne rozhodli postaviť na jedno pódium, plány im zhatil koronavírus. V súčasnosti teda uvažujú nad novými termínmi turné, ktoré nazvali KONEČNE SPOLOČNE. Na čo Hanka Zagorová počas kariéry siahla, to rozkvitlo a iné to iste nebude ani pri spojení popu s operným …

Zlaté časy

JADRANKA: Mama mi hovorila Jadrolinka

Keď sme začiatkom marca hovorili s priekopníčkou balkánskej hudby na Slovensku JADRANKOU HANDLOVSKOU, ponosovala sa nám na množstvo práce. „Počas jedného víkendu som mala päť vystúpení. Z vyčerpania mi tak stúpol tlak, že som skončila na infúzkach. Celá som sa chvela a kolabovala,“ povedala nám doslova. Ale keď o pár dní musela ostať pre koronavírus v domácej karanténe …

Stop násiliu na senioroch

Zastavme násilie, páchané na senioroch!

O týraní a zlom zaobchádzaní so staršími sa vie veľmi málo a veľmi málo sa o ňom aj verejne hovorí. Ako keby ani neexistovalo. Opak je však pravdou. Počet prípadov násilia na senioroch každý rok narastá a najnovšie sa o to pričinila aj pandémia koronavírusu. Problém je naozaj vážny a, žiaľ, starnutím našej populácie bude len narastať. Násilie všeobecne, a aj to, …

Psychológia

STRAŠIAK KORONAVÍRUS

Je všetko pravda, čo o koronavíruse povedia médiá? Nezdali sa aj vám niektoré opatrenia voči dôchodcom trochu prehnané a prísne? Ako si aj v takejto mimoriadnej vážnej situácii, keď svetom obchádza pandémia vírusu, zachovať chladnú hlavu a nepodľahnúť panike? Odpovie vám PhDr EVA PLENCNEROVÁ, klinická psychologička a psychoterapeutka! SENIOR MAGAZÍN: Zo psychologického hľadiska, treba podľa vás veriť všetkému, čo sa …

Recepty

Gaštanové pyré

Od šéfkuchára PETRA VARGU SUROVINY: 500 g gaštanov, 400 ml mlieka, vanilkový lusk, 60 g cukru, lyžica rumu. POSTUP: Gaštany umyte, osušte a pozdĺžne narežte. Vložte do horúcej vody a 5 minút povarte. Hotové sceďte a ošúpte ešte za horúca. Očistené gaštany spolu s mliekom, vanilkou a cukrom povarte 20 minút. Prilejte rum, minútku ešte …

Recepty

Pečené írske hovädzie rebierko so zemiakovým fondantom, tekvicovým pyré a pečenou cibuľkou

Od šéfkuchára PETRA VARGU SUROVINY: Hovädzie rebrá: 1 rebro, 1 nakrájaná mrkva, stonky zeleru,1 bobkový list, 1 biela cibuľa, 1 l zeleninového vývaru. Fondán zo zemiakov: 5 zemiakov, 100 g írskeho masla, soľ. Pečene cibuľové pyré: 2 biele cibule, 10 ml medu, 5 ml balsamico. Tekvicové pyré: 250 g tekvice, 50 g masla, soľ. POSTUP: …

Recepty

Slivkové gule zo zemiakového cesta s jahodovou posýpkou a s malinovým coulis

Od šéfkuchára PETRA VARGU CESTO: 900 g zemiakov varených v šupke, 200 g polohrubej múky, 100 g hrubej múky, 1 vajce, pol KL soli. POSÝPKA: 100 g strúhanky, 30 g práškového cukru, 50 g masla, 5 g jahodového prachu. COULIS: 250 g mrazených malín, 100 g trstinového cukru. POSTUP: Uvarené zemiaky v šupke očistite od šupky …